Сегодня портулак считается сорняком, с которым огородники и дачники разными
Пастернак – овощ семейства Зонтичных, обладающий рядом полезных для человека свойств.
Приправа базилик с ярким насыщенным ароматом и своеобразным непередаваемым
Одна из самых древних пряностей – куркума, «Аюрведа» (древнеиндийское учение
Известную всем пряность – гвоздику можно использовать не только на кухне.
Укропная вода – это средство, знакомое человеку с первых дней без преувеличения.
«Базилик — многолетний или однолетний?», — этот вопрос возникает у начинающих
Розмарин – приправа, которая использовалась еще греками и римлянами.
Сельдерей часто воспринимается как сочный корнеплод, в то время как польза
Смузи с сельдереем — это одновременно и вкусно, и полезно.
Простое сочетание – помидоры с моцареллой и базиликом – стало излюбленной
Каждый хочет украсить стол к Пасхе разноцветными крашенками, но не каждый
Ваниль по запаху узнает каждый — это аромат свежей выпечки.
Имбирь — очень полезный корень, активно применяемый в кулинарии.
Тархун – один из видов полыни, который нашел свое применение в кулинарии
Это одно растение. Другие его названия – китайская петрушка, полевой кишнец.
Корень петрушки — крайне недооцененный продукт, который, кроме выдающихся
Мята относится к числу самых популярных природных успокоительных.
Руккола — вкусная и полезная добавка к стандартному рациону.
Любители специй наверняка знакомы с этой яркой, специфической приправой.
Внутри человеческого организма постоянно проживают миллионы бактерий, среди
Люди все чаще обращаются к средствам народной медицины — натуральные компоненты
Корень имбиря уже успел завоевать много поклонников благодаря своим целебным свойствам.
Все специи полезны только тогда, когда человек правильно их использует
Диковинная грузинская приправа — имеретинский шафран —
Название этого растения созвучно со словом «любовь» и говорит само за себя.
Петрушка на зиму традиционно заготовляется засушиванием. Эту приправу
Люди (особенно дети) любят какао. Но различные теории безопасного (сбалансированного
Традиционная столовая горчица неизменная приправа на праздничном столе.
Тархун (эстрагон) – трава, которая с древности используется в качестве
Сладкий тёплый аромат, знакомый нам с детства – так пахнут кексы и бисквиты
Сироп из мяты в барах добавляют в чай, кофе, ликеры, настойки.
Принцип действия лаврового листа от отеков обусловлен тем, что это прекрасный диуретик.
Зимой, когда свежая зелень стремительно дорожает, а человеческий организм
Удивительная восточная пряность, которая использовалась как противоядие
Такая известная пряность как гвоздика обладает еще и отличным антибактериальным эффектом.
Копченая паприка — популярная в кулинарии пряность, которую любят во многих кухнях мира.
Пряность, которая производится из коры тропических деревьев, относящихся
Быстрое и вкусное блюдо, которое отлично подойдет как для праздничного
Все давно привыкли к календуле как к сорной траве. А вот то, что «ноготки»
Родиной этой ароматной специи является юго-восточная Индия.
Мало кто слышал о такой зелени как реган, но мы вас уверяем, вы с ней знакомы
Из семян и рожков кустарника кэроб напиток может приготовить любой желающий
Знакомая пряность для нас куркума – аромат блюда и тёплый насыщенный вкус.
Трава с характерным лимонным ароматом была хорошо известна еще древним
Мята обладает особым освежающим вкусом и приятным тонким ароматом.
Травянистое растение семейства зонтичных под названием зира хорошо известно
Один из секретов японской кухни – это жгучая паста васаби.