Анис
Что такое анис, как он выглядит и где растет. Чем анис отличается от бадьяна. Как использовать анис в кулинарии и других сферах. Полезные и вредные свойства аниса, его противопоказания и побочные действия. В какие блюда можно добавлять анис. Совместимость пряности с другими продуктами. Когда нужно собирать семена аниса и как правильно их хранить.
Анис хорошо известное в России растение. Но родиной его считается южное Средиземноморье. Его выращивали