Тамаринд
Что такое тамаринд, как он выглядит и где растет. Какой у тамаринда вкус и аромат. Полезные свойства тамаринда, его вред и противопоказания. Как тамаринд можно использовать в кулинарии, что из него можно приготовить. Рецепты с тамариндом. Как выбирать тамаринд и правильно его хранить. Совместимость тамаринда с другими специями.
Название, как и сам фрукт, хорошо знаком разве что жителям Северной Африки, которая и является родиной