Имбирь: полезные свойства и противопоказания при сахарном диабете

Имбирь при диабете Имбирь

Вопрос, можно ли диабетикам имбирь, отнюдь не праздный. Эта пряность уже давно перестала быть редкостью, её можно купить как отдельно (маринованный имбирь в баночках), так и в составе блюд японских суши-ресторанов. Ароматные, пикантно-островатые лепестки никого не оставят равнодушными, даже сахарный диабет не становится преградой. Однако при самой сильной любви к восточным приправам необходимо соблюдать меру, чтобы она не стала причиной ухудшения состояния диабетика.

Можно ли имбирь при диебете

В каких случаях имбирь разрешен диабетикам

Как и для всех пряностей, нужно знать полезные свойства имбиря и противопоказания при сахарном диабете. Для этого нелишне ознакомиться с химическим составом рогатого корня (одно из толкований названия пряности). Почти на две трети он состоит из терпенов – это органические смолы, которые придают растениям пряный привкус, острый и жгучий. Кроме того, в нём содержатся витамины групп В и С, микроэлементы (калий, натрий, магний, цинк) и аминокислоты.

Первое, что нужно знать любителям имбиря – при диабете I типа эта пряность категорически запрещена.

Этот вид диабета ещё называется инсулинозависимым, т.е. больному необходимо каждый день принимать инсулин (делать инъекции), чтобы снижать сахар в крови. Эти инъекции обязательны для нормального самочувствия человека. Но пряность тоже снижает уровень глюкозы. Если инсулинозависимый больной поест имбиря, сахар может снизиться до критического уровня. Может наступить гипогликемическая кома (гипогликемия – снижения глюкозы в крови).

Что такое гипогликемия

При этом неплохо сочетаются имбирь и сахарный диабет II типа – инсулинонезависимый. При этой форме заболевания больному нет нужды ежедневно принимать инсулин (и принимать его вообще), тут нужна особая диета.

Ещё один вопрос — имбирь разжижает кровь или нет. Это тоже важно знать диабетикам, поскольку при повышенном сахаре кровь становится вязкой и густой. Такие изменения увеличивают нагрузку на сердечную мышцу: чтобы проталкивать такую жидкость, нужны большие усилия. Так вот, для тех, кого волнует, разжижает или сгущает кровь имбирь: он способствует уменьшению вязкости крови и снижает артериальное давление.

Как имбирь влияет на давление

Поэтому пряность можно употреблять, но в умеренных количествах. При неумеренных может наблюдаться дисфункция кишечника. Если же у больного диабетом кроме того наблюдается повышенная кислотность желудочного сока, то может развиться гиперацидный гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки.

Имбирь для диабетиков полезен ещё и тем, что:

  1. Способствует регенерации тканей и быстрому заживлению ран. При сахарном диабете всё заживает долго и с осложнениями, а кроме того, развиваются дерматиты и гнойнички, начинаются грибковые инфекции из-за нарушения кишечной микрофлоры. Часто больные страдают от кандидоза ротовой полости, стоматита и гингивита, а пряность помогает справиться с этими болезнями.
  2. Маринованный имбирь и напитки на измельчённом корне улучшают обмен веществ – при диабете второго типа, возникающем из-за избыточного веса, это очень важно. Блюда с такой приправой и имбирное питьё помогают сбросить лишние килограммы.
  3. Диабетики уязвимы перед инфекциями из-за пониженного иммунитета. Имбирный корень повышает иммунный статус человека.

В современной кулинарии и народной медицине есть тысяча и один рецепт, как использовать имбирь для снижения сахара в крови. И каждый может выбрать то, что подходит и нравится ему. Но перед тем, как приступить к трапезе или лечебным процедурам, диабетикам нужно обязательно проконсультироваться со своим врачом-эндокринологом, чтобы знать, как принимать имбирь и лекарственные средства на его основе.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться — оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Vsespecii.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector