Как красить яйца куркумой на пасху

Куркума

Каждый хочет украсить стол к Пасхе разноцветными крашенками, но не каждый хочет покупать и использовать пищевые красители из магазина: состав продукта определить сложно, как и последующую реакцию организма. Потому рекомендуем познакомиться с инструкцией ниже, как покрасить яйца куркумой.

Как покрасить яйца куркумой

Подготовка

Перед тем, как красить яйца куркумой, стоит выполнить ряд несложных действий, которые облегчат и улучшат качество будущего украшения стола:

  • стоит предварительно подготовить перчатки для защиты рук — пигмент может сильно въесться в кожу;
  • для варки (и непосредственного окрашивания) лучше использовать старую, ненужную посуду;
  • чтобы содержимое яиц не вытекло во время термической обработки, рекомендуется предварительно добавить щепотку соли в кастрюлю;
  • чтобы куркума легла ровнее и тоньше, рекомендуется продезинфицировать скорлупу спиртом или уксусом.

Стоит также помнить, что получившийся цвет зависит и от того, какие яйца будут взяты. Белые будут иметь приятный светло-желтый оттенок, коричневые — насыщенно-оранжевый.

Окрашивание

Для того, чтобы красить яйца куркумой на Пасху, потребуется также подготовить следующие ингредиенты:

  • молотая куркума — 3 ст. л.;
  • вода — 1 л;
  • яйца — 10 шт.;
  • уксус — 1 ст. л.

Необходима также глубокая кастрюля, ложка с длинной ручкой и шумовка. Итак:

  • Воду вылить в емкость, всыпать куркуму, тщательно размешать до получения однородного цвета.

Покрасить яйца куркумой

  • Влить уксус. Этот компонент позволит закрепить цвет.

Куркума для покраски яиц

  • Вскипятить смесь. Отстоять в течение 2-3 часов.

Настоять смесь

  • При помощи ложки по одному опустить яйца в раствор. Следить за тем, чтобы вода полностью покрыла скорлупу.

Опустить яйца в куркуму

  • Держать кастрюлю на среднем огне в течение 10-15 минут.
  • Выловить готовые крашенки шумовкой, окатить холодной водой. Высушить на бумажном или тканевом полотенце.

Как покрасить яйца куркумой

Не стоит вытирать скорлупу — это может повредить еще не схватившийся цвет, вода должна испариться естественным образом.

Если хочется более интенсивного цвета, то необходимо выдержать яйца в растворе с куркумой не менее 5-6 часов.

Полезные советы

Хозяйки уже составили список советов, которые позволят получить по-настоящему красивые яйца на Пасху при помощи куркумы:

  • куркуму для получения более ярких оттенков стоит покупать на развес;
  • не переворачивать яйца в процессе варки — ложка или другой инструмент может оставить некрасивые следы на скорлупе;
  • чтобы получить затейливый орнамент, перед варкой можно воспользоваться клейкой лентой или капроновой тканью — неприкрытые участки окрасятся в желтый;
  • приятный блеск яйцам придаст капля растительного масла.

Придать блеск яйцам

При помощи куркумы в домашних условиях можно создать уникальное украшение к Пасхе. Стоит лишь приложить немного усилий. Но предварительно стоит поинтересоваться, не имеет ли кто-либо из членов семьи аллергию на индийскую пряность.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Татьяна Саблина
Татьяна Саблина
Оцените автора
( 3 оценки, среднее 5 из 5 )
Vsespecii.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector