Пижма обыкновенная

Пижма

Пижма обыкновенная – часто используемое в народной медицине лекарственное средство против кишечных паразитов. Ею также лечат болезни желудка, ревматизм, головную боль, заболевания женской половой сферы. Однако следует учитывать тот факт, что пижма ядовита, а ее применение внутрь требует строгого соблюдения дозировки, иначе могут проявиться симптомы отравления.

Чем полезна пижма

Особенности пижмы

Пижма принадлежит к семейству сложноцветных. Выглядит пижма так: высокое сорное многолетнее растение, которое часто встречается в степи, по обочинам дорог, на лесных опушках и сухих лугах. В народе называется еще глистник, приворотень, девятибрат.

Ее запах отпугивает мух, блох, вшей и клопов. Эту особенность растения используют, чтобы уничтожить насекомых в домашнем хозяйстве. Обработка порошком из цветов убивает мух в течение 15 минут. Порошок и сухие стебли травы можно закладывать в шкаф для избавления от вредителей одежды вместо нафталина.

Польза пижмы

Существуют различные виды пижмы. Всего сортов насчитывается около 120. Например, пижма щитковая по цветам очень похожа на всем известную ромашку. Ее так и называют ромашник щитковый или Кавказская ромашка. Это редкое растение, которое входит в Красные книги ряда областей России.

Кроме пижмы обыкновенной существуют также:

  • пижма тысячелистная;
  • феруловая;
  • чашелистная;
  • крупнолистная;
  • сибирская;
  • гуронская;
  • окрашенная;
  • двукрылая;
  • полыннолистная;
  • бальзмическая;
  • девичья;
  • густая;
  • серебристая и другие виды.

В Марокко растет голубая пижма, из которой соцветий которой методом паровой дистилляции делают эфирное масло. Оно используется при бессоннице, стрессовых состояниях, перепадах настроения, раздражительности, аллергических высыпаниях, зуде кожи, отеках, ранах, псориазе, нейродермите, артрите, варикозе.

Листья пижмы разного оттенка, сверху они имеют темно-зеленую окраску, а с обратной стороны – сероватого оттенка. Если растереть листья руками, появляется сильный камфорный запах. В составе всех частей растения присутствуют камфорное масло и дубильные вещества.

Ярко-желтые трубчатые цветки пижмы можно заметить издалека. Они мелкие, словно пуговицы, собраны в корзинки на верхушках стеблей. Цветение продолжается все лето. Цветы чем-то напоминают гроздья рябины, поэтому и возникло народное название – дикая рябина или рябинник. Для лечения используют цветы, которые собирают в июне-июле, срезая самые верхушки, и сушат в тени на открытом воздухе.

Цветки пижмы

Размножается растение семенами, которые хорошо всходят на любых типах почв. Семена пижмы мелкие, образуются после цветения, располагаются в небольших семянках. Их также можно применять в кулинарии.

В природе некоторые могут спутать траву с бессмертником, который цветет похожими желтыми цветками.

Пижма и бессмертник: это одно и то же или нет

Данные растения принадлежат к одному роду. Хотя бессмертник гораздо меньше в высоту (до 30-40 см). По своему действию обе травы схожи, но у бессмертника больше выражен желчегонный эффект, чем глистогонный. И бессмертник менее токсичен для организма.

Как выглядит бессмертник

Полезные свойства пижмы

Соцветия травы применяются при низкой кислотности желудка. Горький вкус стимулирует выделение сока, активизирует работу этого органа. Еще эффективнее действует сочетание пижма и полынь. Эти два компонента входят в состав противоглистных сборов, избавляющих от лямблий, амеб, бычьего и свиного цепней, круглых червей.

Этой теме посвящена отдельная статья на нашем сайте. В ней вы узнаете больше информации о приготовлении сборов и о том, как правильно принимать пижму от паразитов.

Настой цветков готовится из расчета 1 ч. ложка соцветий на 1 стакан кипятка. Его применяют наружно при подагре и ушибах. Также делают отвар из двух больших ложек сухого сырья на 0,5 литра кипятка. Смесь нужно прокипятить 10 минут, настоять 1 час, после чего принимать по ¼ стакана три раза в день перед едой.

Чай из цветков пижмы

Наукой доказано влияние травы на частоту сердечных сокращений – амплитуда усиливается, а ритм, напротив, замедляется. Артериальное давление при этом также повышается.

При ревматических болях отвар применяют внутрь и наружно. На больные места накладывают компрессы и делают ванночки. Растение повышает иммунитет и защищает от злокачественных образований. Больше информации о лечебных свойствах пижмы Вы найдете здесь.

Противопоказания

В составе травы есть токсическое вещество – туйон, поэтому внутренне применение требует большой осторожности. Настой готовят только 5%. Пить его можно не более ½ литра за день. Передозировка может вызвать нервные расстройства, судороги, рвоту.

Строгим противопоказанием является беременность, так как растение действует абортивно. Раньше в народе даже применяли такой метод искусственного прерывания нежелательной беременности. Для этого использовались пижма и душица, которые дополняли и усиливали действие друг друга.

Душица с пижмой

Запрещено пить средства из пижмы детям до 3 лет, а также:

  • при гипертонии;
  • индивидуальной непереносимости компонентов;
  • камнях в желчном пузыре.

В остальных случаях прием пижмы лучше согласовывать с лечащим врачом.

Применение в кулинарии

В кулинарии траву и семена используют для консервирования мяса и овощей, добавляют в овощные салаты, но в очень малых количествах. Цветы растения служат естественным консервантом и антибиотиком, предохраняющим заготовки от порчи. Некоторые хозяйки кладут пижму в маринад для огурцов, помидоров, перца и баклажан, домашний квас, блюда из дичи. Она отлично сочетается с красным горьким перцем.

Пижма в кулинарии

В сладкой выпечке, тортах и пряниках цветками можно заменить имбирь, корицу, ваниль или мускатный орех. С пижмой получается полезный домашний квас. В производстве пива ее используют для замены хмеля. Совсем немного цветов добавляют для ароматизации в спиртные напитки – вина, ликеры, наливки и настойки на травах.

Видео о свойствах пижмы можно посмотреть по ссылке:

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Татьяна Саблина
Татьяна Саблина
Оцените автора
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Vsespecii.ru
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

  1. Аватар
    Марина

    Так как их отличить, пижму от бессмертника?

    Ответить
Adblock
detector