Простые и полезные рецепты смузи из сельдерея

Сельдерей

Смузи с сельдереем — это одновременно и вкусно, и полезно. При минимальной калорийности напитки с сельдереем обладают большой питательностью и богатым витаминным составом, что позволяет сбросить лишний вес без вреда для здоровья.

Смузи с сельдереем

Польза

Сельдерей содержит всего 13 ккал на 100 г. На этот же вес приходится 2,1 г углеводов, 0,9 г белков, 0,1 г жиров и 1,6 г клетчатки. В состав стеблей входит никотиновая кислота, витамины С, К, А, Е и группа В. Овощ богат кальцием, натрием, магнием, калием, фосфором, органическими кислотами и эфирными маслами.

Чем полезен сельдерей

Включение его в рацион на постоянной основе поможет избавиться от избытка жидкости в организме и хронической усталости. Способствует профилактике многих опасных заболеваний, укрепляет память, помогает активизировать интеллектуальные способности.

Фреш из сельдерея снижает уровень сахара в крови, понижает артериальное давление, положительно влияет на здоровье сердца и сосудов.

Замечено, что при постоянном употреблении овоща, человек становится более устойчивым к стрессовым ситуациям: уровень его напряжения понижается, а способность к концентрации, наоборот, вырастает.

Коктейль из сельдерея полезно пить перед сном, особенно при имеющейся инсомнии (помогает улучшить качество сна). Особенно полезен этот овощ мужчинам (употребление способствует улучшению потенции и повышению либидо).

Чем полезен сельдерей

Противопоказания

  • эпилепсия;
  • язва и гастрит;
  • беременность и период лактации.

Если имеются заболевания органов ЖКТ, сахарный диабет и другие хронические патологии, перед употреблением овоща нужно проконсультироваться с врачом.

Рецепты смузи из сельдерея

Сочетается со многими продуктами, поэтому рецептов можно придумать бесконечное количество. Какой ингредиент выбрать к смузи — зависит от личных предпочтений, пользы от этого меньше не станет. Ниже представлено несколько базовых рецептов смузи с сельдереем, использующихся для похудения и просто для поддержания здоровья.

НазваниеИнгредиентыПриготовление
Смузи с киви и сельдереем· стебель сельдерея;
· зеленое яблоко;
· киви;
· 0,5 ст. воды;
· мед по вкусу.
1. Стебли промыть, удалить жесткие волокна. Порезать кусочками.
2. Очистить киви и яблоко.
3. Все компоненты смешать в блендере.
Смузи с сельдереем

и огурцом
· 100 г стеблей сельдерея;
· 0,5 лимона;
· зеленое яблоко;
· банан;
· 150 г огурца;
· стакан воды.
1. Фрукты очистить от кожуры, из яблока извлечь сердцевину, из стеблей удалить жилки.
2. Сложить в блендер, влить воду, взбить до однородности.
Смузи из авокадо и

сельдерея
· стебель сельдерея;
· авокадо;
· имбирь (небольшой кусочек);
· ч.л. сока лайма или лимона;
· щепоть соли;
· ч.л. оливкового масла;
· 0,5 л воды.
1. Подготовить все ингредиенты. 2. Измельчить в блендере.
Смузи со

шпинатом и

сельдереем
· пара стеблей сельдерея;
· стакан листьев шпината;
· сок ½ лайма;
· банан;
· 0,5 л воды.
1. Мелко порезать очищенный банан.
2. В блендере измельчить твердые ингредиенты, после чего влить сок лайма, воду, снова перемешать на высоких оборотах.
Смузи с сельдереем,

яблоком и

апельсином
· апельсин;
· пара стеблей сельдерея;
· 0,5 л воды.
1. Измельчить стебли с очищенным апельсином.
2. Влить воду и перемешать еще раз.
Смузи с сельдереем

и бананом
· 100 г сельдерея;
· банан;
· морковь;
· ч.л. натурального меда;
· 3 г корицы;
· 25 мл кефира;
· 50 мл воды.
1. Помыть и очистить все овощи и фрукты. 2. Загрузить в блендер все ингредиенты и измельчить до образования однородной массы.
Сельдерей с

кефиром и грушей
· стебель сельдерея;
· 0,4 л кефира;
· пара груш; · 20 г меда.
1. Помыть и очистить ингредиенты.
2. Смешать в блендере до однородности.

Как приготовить смузи с сельдереем

Чтобы получить пользу и заметный результат, употреблять смузи нужно регулярно. Достаточно выпивать бокал смузи на завтрак, за 15-20 минут до еды. Такая традиция будет подготавливать организм к основному приему пищи, поднимать настроение и действовать общеукрепляюще. Также подобные коктейли, особенно с кефиром в составе, могут стать заменой позднему ужину — низкая калорийность не отразится на стройности фигуры. Ну и, конечно же, с ними полезно устраивать разгрузочные дни без ущерба для здоровья.

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Vsespecii.ru
Добавить комментарий

  1. Алена

    Действительно, сельдерей – уникальный продукт. Думаю, что пока что не все российские хозяйки его оценили по достоинству. Помимо указанных в статье рецептов смузи, полезных для здоровья, сельдерей отлично раскрывается и в горячих блюдах. Например, в ухе, придавая блюду особый аромат.

    Ответить
  2. Николай

    Что понравилось, так это разнообразие рецептов и на одной странице, мой любимый с апельсином и яблоком, вместо кофе утром — лучше не бывает!

    Ответить
  3. Катя

    Рекомендую выпить стакан этого напитка перед сном. Снижает чувство голода и помогает хорошо выспаться.

    Ответить
  4. Серафима

    Всегда готовила смузи только из фруктов. Сегодня попробовала приготовить из сельдерея и банана, получилось неплохо.

    Ответить
  5. Светлана

    Слышала о полезности сельдерея, но не разу не пробовала его в чистом виде. Мне кажется — это ужасно невкусно!

    Ответить
  6. Ирина

    Пробовала не все рецепты. Вкусный получается напиток с апельсином и кисло-сладким яблоком.

    Ответить
Adblock
detector