Салат с яблоком и сельдереем

Рецепт салата из сельдерея Сельдерей

Салат с сельдереем и яблоком – прекрасный вариант легкого диетического, но, при этом, питательного перекуса. Приготовить его не составит труда даже начинающему кулинару. Ниже представлены топ-5 салатов с этими полезными ингредиентами.
Салат из яблок и сельдерея

Салат с сельдереем, яблоком, и морковью

Потребуется:

  • яблоко;
  • морковь;
  • 70 г стеблей сельдерея;
  • сметана, соль по вкусу;
  • лимон;
  • 5 г орехов (грецких).

Салат из сельдереея
Приготовление:

  1. Яблоко очистить от кожуры, извлечь сердцевину, натереть на терке вместе с морковью. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел.
  2. Очищенные от жилок стебли мелко порубить.
  3. Сложить ингредиенты в миску, посолить по вкусу, заправить сметаной.

Салат с орехами

Салат из корня сельдерея и грецких орехов

Потребуется:

  • половина яблока;
  • горсть грецких орехов;
  • большая ложка лимонного сока;
  • пара ст. л. масла оливкового;
  • свежий укроп;
  • 1 г имбиря;
  • 100 г корневого сельдерея.

Салат с сельдереем
Приготовление:

  1. Яблоко порезать на мелкие кубики, корень потереть.
  2. Орехи измельчить ножом.
  3. Отдельно смешать ложку рубленой зелени, масло, лимонный сок и тертый имбирь.
  4. В миске перемешать орехи, корень и яблоко. Залить заправку, добавить соль и перец.

Салат с сельдереем

Салат из сельдерея стеблевого с яблоком и крабовыми палочками

Потребуется:

  • 3 стебля сельдерея;
  • 200 г крабовых палочек;
  • пара яиц;
  • яблоко;
  • соль, перец и майонез по вкусу.

Салат с яйцами и сельдереем
Приготовление:

  1. Яйца отварить и охладить. Порезать на кубики.
  2. Крабовые палочки порезать кружочками.
  3. Измельчить стебли и яблоко без кожуры.
  4. Смешать все компоненты в миске, посолить, поперчить, заправить майонезом.

Салат с сельдереем

Салат «Вальдорф»

Потребуется:

  • филе курицы;
  • натуральный йогурт;
  • пара стеблей сельдерея;
  • гость кедровых и грецких орехов;
  • яблоко;
  • соль, перец по вкусу;
  • лимонный сок.

Салат с сельдереем
Приготовление:

  1. Стебли нарубить тонкими кусочками, яблоко очистить от кожуры, нарезать тонко. Чтобы фрукт не потемнел, сбрызнуть соком лимона.
  2. Птицу отварить, разобрать на кусочки.
  3. Орехи немного обжарить на сковороде, без применения масла. Измельчить.
  4. Соединить все компоненты в миске. Добавить соль, перец, заправить йогуртом.

Салат с сельдереем

Салат с сыром и сельдереем

Потребуется:

  • по ст. л. майонеза и сметаны;
  • 150 г сыра;
  • 200 г яблок (зеленых);
  • 100 г кедровых орешков;
  • 300 г стеблей сельдерея.

Салат с сельдереем и яблоком

Приготовление:

  1. Кедровые орешки без масла обжарить на сковороде.
  2. Сыр, очищенные яблоки, стебли порезать кубиками, примерно одинакового размера.
  3. В миске соединить ингредиенты, посолить, заправить смесью майонеза со сметаной.

Каждому салату, из перечисленных выше, нужно дать отстояться перед подачей, поэтому готовить их следует заранее, минимум за час. Это позволит ингредиентам пропитаться заправкой и стать еще вкуснее!

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться – оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Vsespecii.ru
Добавить комментарий

Adblock
detector