Зира
Польза, вред и противопоказания зиры. Применение специи в разных сферах . Интересные факты о зире, ее совместимость с другими специями. Как приготовить плов и другие блюда с зирой.
Травянистое растение семейства зонтичных под названием зира хорошо известно с древних времен.
Настоящий плов невозможно представить без добавления различных специй, которые делают обычный рис ароматным